障害等級表上は，そしゃく機能障害・言語機能障害と歯牙障害が定められており，味覚障害等についても，その障害の程度に応じて相当等級が認定されます。
　そしゃく機能障害・言語機能障害には，咀嚼及び言語の機能を廃したもの（１級）から開口障害等を原因として咀嚼に相当時間を要するもの（１２級）までがあります。
　歯牙障害には，１４歯以上に対し歯科補てつを加えたもの（１０級）から３歯以上に対し歯科補てつを加えたもの（１４級）までがあります。
　味覚障害には，味覚脱失（１２級相当）と味覚減退（１４級相当）があります。
　なお，声帯麻痺による著しいかすれ声は，１２級相当とされています。